柳下智信

カンボジア農村部の低収入の家庭では、労働を強いられる子どもたちや、家族の誰かが国外へ出稼ぎに行かなくてはならない現状があります。農村部では灌漑施設が充実していないところも多く、天候まかせの栽培のため、収穫量が安定しません。また、収穫できた作物もマーケット価格の変動により、安い値段でバイヤーに卸すしかない場合もあります。結果、収入は安定せず、望まない児童労働や出稼ぎが起こってしまい、教育機会や家族の時間が失われてしまいます。

天候や土地の条件に左右されにくく家の裏庭でできる養鶏、その中でもカンボジア国内において価値の高い「地鶏」を専門に、飼育をしていく農家を増やしていきます。委託契約を結び、毎月定額の飼育委託料を農家に支払うことで、安定した収入源となります。

カンボジアの小規模農家に養鶏という仕事を委託し、持っている土地の大きさ、住んでいる場所に関わらず、収入を向上させ安定した暮らしを実現させる。