ローカルフードサイクリング 代表 たいら 由以子

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どうしてボーダレスに？

約30年前、父の末期ガン余命３ヶ月宣告。食養生で２年間生き延びたことから「食は命」であると気付いた。

同時に、有機無農薬の野菜の入手が困難で娘の将来に不安を抱き、さまざまな環境活動にトライする。 忙しい都会人の「暮らしと土壌の改善」がつなげるため、生ごみコンポストを普及し「栄養の循環」を半径２km単位でつくることで持続可能な食のしくみをつくることを決意。

コンポストの普及とコンポストの人材育成事業を国内外で実施、半農都会人講座で週末農業をする人材も育成も手がける。 20年以上のNPO活動の中でパイロットモデルにチャレンジしコミュニティコンポストとコミュニティガーデンを組み合わせた半径２kmの栄養循環モデル「ローカルフードサイクリング（LFC）」プロジェクトを３タイプ（新興住宅／高齢者／屋上モデル）を運用。 経済的に自立できる仕組み化に悩み、田口社長との出会いがあり、これまでの実績とボーダレスの強みを活かしジョインし起業に至る

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今の仕事の喜びは？

「コンポストがたのしい」「ごみが減った」「におわない」など毎日メッセージが届きます。 ユーザーさんの毎日に無理のない環境への取り組みをしていただけていることな何より嬉しいです。

コンポストを始めた人が都市部でも少量の野菜を育て、資源を自分で回したり、コミュニティでガーデンを行うしくみを考えたり、実行することによりスタッフもやりがいを感じているようです。また、堆肥をつかって野菜を育てる農家さんとの交流や座談会やキャンペーンの実施など、一緒にしくみをつくり、喜びを共有できていることに感謝しています。 共感した企業さんと共に、新しい社会を開拓している実感を日々感じています。

LFCオフィスでは、自分たちで野菜を育て、ランチをつくって食べる、そしてコンポストをつくって、土づくりをします。スタッフが元気になり自宅でもそのスキルを活かして家族の健康を支えている姿を見るのが、私の幸せです。

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次のチャレンジは？

2030年に向けたPUNCH LIST（目標ToDo）

・自分／地域でコンポストをつくる世帯　1466万世帯へ
・コミュニティガーデンを政令都市20ヶ所に1500拠点つくり、グリーンジョブの創出。
・農家8.8万人が生ごみ堆肥を活用して安全にかつ安定的に野菜を生産しているしくみ。
・コンポストアドバイザー1200人創出、（アンバサダー、半農都会人養成と教材の開発含む）
・生ごみの有用性を明らかにし、活用手法、それにしたがった指標づくりを行い、SIの公表、推進するための政策提言を行う。