民間企業、団体におけるSDGs実践のための情報発信を行うSDGsmediaで、八百屋のタケシタを運営するタベモノガタリ代表竹下友里絵が紹介されました。
SDGsのゴール12「つくる責任、つかう責任」の文脈からみたフードロスの位置づけと共に、竹下が取り組む社会問題やビジネスモデルが詳しく紹介されています。

■掲載日 :2月9日(日)
■タイトル:「こんなん売れるん?」農家が驚く仕入れで野菜のフードロスに挑む起業家のルーツとは

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